En los últimos años se ha generado un intenso debate en torno a los organismos transgénicos, alimentos que provienen de cultivos modificados genéticamente. Sobre este debate hay diversas opiniones que se contraponen. Entre los argumentos en contra destaca la alteración de la evolución de las especies, que puede acarrear graves consecuencias de difícil solución. Estas técnicas de ingeniería genética alteran las limitaciones que la naturaleza pone para la relación entre organismos de especies alejadas o no emparentadas. También facilita la extinción de especies naturales. Entre las ventajas, destaca el principal avance de la Ingeniería Genética, que consiste en la capacidad para crear especies nuevas a partir de la combinación de genes de varias existentes, incluyendo todas sus características. Cultivos con genes de insectos para que desarrollen toxinas insecticidas o tomates con genes de pez para rechazar la marchitación han dejado hace tiempo de ser ciencia-ficción y constituyen una realidad en nuestros días. Esta técnica también ha permitido el cultivo de hortalizas en áreas desérticas hasta ahora estériles o aumentar el tamaño de los frutos cultivados. En conclusión, los alimentos transgénicos son malos o buenos según el punto de vista de cada uno. Por ejemplo, muchos ecologistas estarán en contra debido a la destrucción del planeta; pero personas que saben que un producto es modificado genéticamente para ser más nutritivo, como el maíz, obviamente lo preferirán.
En los últimos años se ha generado un intenso debate en torno a los organismos transgénicos, alimentos que provienen de cultivos modificados genéticamente. Sobre este debate hay diversas opiniones que se contraponen.
ResponderEliminarEntre los argumentos en contra destaca la alteración de la evolución de las especies, que puede acarrear graves consecuencias de difícil solución. Estas técnicas de ingeniería genética alteran las limitaciones que la naturaleza pone para la relación entre organismos de especies alejadas o no emparentadas. También facilita la extinción de especies naturales.
Entre las ventajas, destaca el principal avance de la Ingeniería Genética, que consiste en la capacidad para crear especies nuevas a partir de la combinación de genes de varias existentes, incluyendo todas sus características. Cultivos con genes de insectos para que desarrollen toxinas insecticidas o tomates con genes de pez para rechazar la marchitación han dejado hace tiempo de ser ciencia-ficción y constituyen una realidad en nuestros días. Esta técnica también ha permitido el cultivo de hortalizas en áreas desérticas hasta ahora estériles o aumentar el tamaño de los frutos cultivados.
En conclusión, los alimentos transgénicos son malos o buenos según el punto de vista de cada uno. Por ejemplo, muchos ecologistas estarán en contra debido a la destrucción del planeta; pero personas que saben que un producto es modificado genéticamente para ser más nutritivo, como el maíz, obviamente lo preferirán.